烤箱菜谱简单家常菜做法
烤箱是我们日常生活中最常用的家电之一,除了烤制面包、蛋糕等甜点,它还可以用来制作各种美味的家常菜。接下来,让我们轻松尝试这些易学烤箱菜谱,为家人带来美味的味蕾享受。
蒜蓉烤虾
食材:
大虾500克
蒜4瓣
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒适量
做法:
虾去壳、去虾线,清洗干净备用。
将蒜蓉、橄榄油、盐、黑胡椒混合搅拌均匀。
将虾放入搅拌好的调料中腌制10-15分钟。
将腌制好的虾放入预热至200℃的烤箱中烤制10-12分钟。
取出即可食用。
铁板烤三文鱼
食材:
三文鱼一块
胡萝卜1根
洋葱1个
青椒1个
姜末适量
盐适量
黑胡椒适量
柠檬汁适量
做法:
三文鱼洗净,用厨房纸巾擦干。
胡萝卜去皮,切成条状;洋葱和青椒切成丝状备用。
在铁板上抹少许油,放入姜末,烤至香气四溢。
将三文鱼放在铁板上,将胡萝卜、洋葱、青椒放在鱼上面,撒上盐和黑胡椒。
烤箱预热至200℃,将铁板放入烤箱中烤制10-15分钟。
取出后,淋上柠檬汁即可食用。
烤蔬菜沙拉
食材:
茄子1个
黄瓜1根
红椒1个
西红柿2个
洋葱1个
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒适量
自制沙拉酱适量
做法:
将茄子、黄瓜、红椒、西红柿、洋葱切成均匀的大小。
在烤盘上均匀放置切好的蔬菜,撒上盐和黑胡椒。
用刷子在蔬菜上抹上橄榄油。
将蔬菜放入已预热至200℃的烤箱中,烤制15-20分钟,翻动一次。
取出后,淋上自制沙拉酱即可食用。
肉末烤茄子
食材:
茄子2个
瘦肉末150克
葱2根
蒜2瓣
盐适量
生抽适量
香料适量
橄榄油适量
做法:
茄子洗净,切成条状。
将肉末放入碗中,加入盐、生抽、香料,拌匀腌制5分钟。
在平底锅中倒入橄榄油,加入葱、蒜爆炒至香。
将腌制好的肉末放入锅中,炒至熟透。
将茄子条均匀放在烤盘上,将肉末放在茄子上面。
将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
以上四道家常菜做法简单易学,营养健康,轻松烘焙就可以享受美味的味道。大家不妨试试自己动手做,给家人带来不一样的味蕾享受。