好消化营养菜谱家常菜做法
现代人生活节奏快，往往饮食不规律，吃下大量重口味的美食，导致身体消化情况不佳。因此，营养好消化是现代人饮食健康的重要选择之一。在家常菜的做法中，我们可以选择一些简单易学，又营养好消化的菜单，为身体健康加分。
番茄蛋饺子
材料：鸡蛋2个，面粉，番茄1个，姜蒜适量，盐、酱油、香油、火腿肠玉米罐头适量。
做法：
将鸡蛋打到碗中打散，加适量盐和少许水。
面粉适量加水搅拌成面团，揉成长条，切成小块。
将小面块搓成球状，用手压扁，厚度以透光为宜。
热油锅中将鸡蛋液煎成蛋饼，切成碎块备用。
番茄去皮切块，姜蒜切碎后放入热锅中，翻炒一分钟。
加适量水，煮沸后加入酱油、盐，加入蛋、火腿肠、玉米罐头煮开即可。
将制好的面饺子放入锅中，煮熟即可。
装盘后淋上香油即可。
糖醋鲤鱼
材料：草鱼1条，姜蒜适量，红椒1个，干辣椒适量，生抽、醋、白糖、盐、料酒适量。
做法：
草鱼去除内脏，清洗干净，切块腌制10分钟。
红椒、干辣椒切末，姜蒜切片备用。
热锅加入适量油，将腌好的鱼块煎至两面金黄。
鱼块煎熟倒入盘中备用。
再将锅中的油留出少许，放入红椒、干辣椒、姜蒜，翻炒释放香味。
加入料酒、生抽、醋、白糖、少量盐翻炒即可。
将调料汁均匀倒在鱼块上即可。
炒西葫芦
材料：西葫芦1根，红椒适量，葱半根，姜蒜适量，生抽、盐、白胡椒粉适量。
做法：
西葫芦去皮切成片，红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
热锅加入适量油，放入葱姜蒜煸炒香味。
加入西葫芦、红椒快速翻炒，不要炒太久，以保持蔬菜的营养成分。
加入少量生抽、盐、白胡椒粉调味即可。
以上所述的菜品，均为简单易学，又营养好消化的家常菜，做起来也不费时。我们可以根据不同的口味喜好，进行调整，但要注意保留食材中的营养成分。在家常菜的选择上，我们要注重健康营养，尽量避免过于油腻的食物，让饮食更有品质，更加健康。希望大家能享受美食，健康饮食！
