菜谱家常菜做法炖肘子(传统家常菜营养丰富的炖肘子)
家常菜做法炖肘子 炖肘子是一道非常传统的家常菜,可以放入各种药材和佐料,营养丰富,口感香醇。下面是一种简单易学的炖肘子做法,不需要很多的烹饪技巧,即可在家中享用...
菜谱家常菜做法肘子(红烧肘子的家常做法,一定要试试!)
肘子的选购与准备 选购肘子时,要选择肉质鲜红,没有裂口,表面干净的肘子。购买后,先将肘子洗净,切去表面的毛发,再将肘子切成大块,备用。 红烧肘子的制作过程 1.锅中倒入...
菜谱家常菜酱肘子做法(家常菜学会做酱肘子,再也不用外面花钱啦!)
准备材料: 猪前腿肘子500克、花椒、姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精适量。 烹饪步骤: 1.将肘子放入开水中煮2分钟,取出后过凉水 2.锅中加入姜片和葱结爆香,再放...
菜谱家常菜做法红烧肘子(“红烧肘子来自家里的味道”)
家常菜做法介绍 红烧肘子是一道家常菜,经典的做法是将猪肘子先焯水,去除血水和杂质,然后加入各种调料,慢火慢炖,直至肉骨精髓相融,口感鲜美。下面我们来详细介绍一下红...