儿童菜谱家常菜做法炒饭
炒饭是儿童菜谱中非常受欢迎的家常菜之一，色香味俱佳，容易制作。今天我们就来介绍一下如何制作美味的炒饭。
材料：
米饭：150g
培根：2条
鸡蛋：1个
胡萝卜：1/2根
豌豆：30g
盐：适量
油：适量
做法：
1. 将胡萝卜切成小丁儿，并且将豌豆洗净备用。
2. 将培根切成小块儿，放入锅中煎熟，然后将鸡蛋煮至7-8成熟后捣碎。
3. 放入适量的油，将胡萝卜和豌豆煸炒至熟软，然后加入米饭炒匀。
4. 然后加入鸡蛋和培根一起翻炒，加入适量的盐调味，再炒均匀即可。
小贴士：
1. 炒饭时不宜倒入太多油，否则会让炒饭变得黏糊。
2. 在炒胡萝卜和豌豆时加入一点盐，能够增加其甜味，味道更好。
3. 建议使用隔夜饭炒，口感更佳。
以上就是家常炒饭的制作步骤和小贴士，不难发现炒饭制作非常简单，只要掌握了方法，就能轻松做出美味的炒饭。在烹饪的过程当中，多添加一些自己喜欢的食材也是不错的选择。
