孕妇20周菜谱家常菜做法：
孕妇在怀孕期间需要注意饮食，食用营养丰富又健康的食物，避免摄入不良的营养素，以保证胎儿和孕妇的健康。下面我们为大家推荐几道孕妇20周营养丰富的家常菜做法。
番茄炒蛋
这道菜不仅好吃，还很适合孕妇食用。因为蛋富含蛋白质，而且在烹制过程中不太容易损失营养。番茄富含VC，能够增强孕妇免疫力。
用料：鸡蛋2个，番茄1个，油、盐、酱油适量。
做法：
1.把鸡蛋打散，加少量油炒到七成熟；
2.取出鸡蛋备用，起锅热油，加入切好的番茄翻炒；
3.炒至番茄软烂，加入少量盐和酱油调味；
4.最后将炒蛋倒入炒好的番茄中炒匀即可。
莴笋炒肉片
这道菜做法简单，而且不仅美味，而且非常适合孕妇食用，因为莴笋含有丰富的维C和维E。
用料：瘦肉片100g，莴笋100g，葱姜适量，油、盐、料酒适量。
做法：
1.莴笋洗净切段，肉片切片，葱姜切末备用；
2.热锅凉油，加入葱姜煸炒出香味，加入肉片煸炒至变色；
3.加入料酒、盐、莴笋煸炒2分钟；
4.加入适量的水，用小火煮熟至肉片和莴笋软烂，汤汁浓稠即可。
红烧茄子
这道菜做法简单，味道鲜美，对孕妇的营养也有很大的帮助，因为茄子具有降血压、排毒的功效。
用料：茄子2个，瘦肉末50g，蒜末、姜末适量，豆瓣酱、盐、料酒适量。
做法：
1.茄子洗净切片，用盐水浸泡10分钟，把水分挤干备用；
2.起油锅，加入蒜末、姜末煸炒出香味；
3.加入瘦肉末快炒，加入豆瓣酱炒匀，加适量料酒调味；
4.加入茄子煸炒，加适量水，用小火炖30分钟即可。
西红柿炖牛肉
牛肉和西红柿是孕妇非常适合食用的食材。牛肉富含蛋白质、铁元素，而西红柿富含VC，能够增强孕妇的免疫力，促进胎儿的健康成长。
用料：牛肉300g，西红柿2个，姜片、蒜末适量，盐、胡椒粉适量。
做法：
1.将牛肉切成小块，焯水去血水；
2.西红柿用开水烫一下，去皮切块备用；
3.热锅凉油，加入姜片和蒜末煸炒出香味；
4.加入牛肉块煸炒至变色，加入西红柿煸炒；
5.加适量的水，小火炖煮1小时左右，加入盐、胡椒粉调味即可。
这几道孕妇20周的家常菜做法简单，而且非常适合孕妇食用，既美味又营养丰富。在怀孕期间，食物对孕妇和胎儿的健康至关重要，孕妇要保证均衡饮食，合理搭配，才有助于胎儿的健康成长。
