小孩养胃的菜谱家常菜做法(家常好菜,小孩养胃秘方!)
对于小孩子来说,营养均衡的饮食很重要。因为小孩子的胃口很小,而且消化能力有限,所以要选择一些对肠胃健康有好处的食物。下面我们来介绍几道小孩养胃的家常菜。
青菜炒蛋
原材料:鸡蛋,青菜,姜蒜末,食用油,盐。
步骤:
1.将青菜洗净切成小块,鸡蛋打入碗中,打散,加入适量盐。
2.在锅中倒入适量食用油,放入姜蒜末爆炒出香味,放入青菜,翻炒均匀。
3.倒入鸡蛋液,迅速翻炒均匀即可。
蒸鱼
原材料:带鱼,葱姜蒜,料酒,食用油,盐。
步骤:
1.将带鱼去鳞去鳃,剖成两半,撒上盐腌制10分钟。
2.葱切成葱花,姜蒜切成末。在蒸锅里铺上一层生姜和葱,把腌好的鱼摆在上面。在鱼身上淋上一些料酒,葱姜蒜末均匀撒在鱼身和盘底上。
3.大火蒸10-15分钟,然后关火,等蒸锅内的热气散失,再开盖。之后在锅上淋上一些热油,葱姜蒜末也可以再撒一些。
南瓜粥
原材料:南瓜,糯米,白米,盐。
步骤:
1.将南瓜切块,削皮去籽,将糯米与白米混合搅拌干净。
2.将南瓜块加水烧沸,加入混合米,再加入适量的盐。
3.调小火煮,期间不要忘记搅拌,直到煮粥软烂,熟透即可。
红烧肉
原材料:五花肉,青椒,姜蒜,盐,酱油,料酒,食用油。
步骤:
1.将五花肉洗净切成小块。
2.将锅放在火上,倒入足够的水,待水烧开后,放入五花肉焯水5分钟。
3.将大葱、姜、蒜切末放锅中爆香,加入五花肉翻炒均匀。
4.加入适量的盐,酱油,料酒,半碗水,放入青椒翻炒均匀。
5.最后调味即可食用。
最后,以上菜谱不但是小孩养胃的菜谱,也是家常好菜,大人小孩都可以品尝,同时更注重每道菜品的营养搭配,健康又美味的菜品是我们家的最爱。