男人补锌菜谱家常菜做法
锌是男人身体必需的元素之一,它对男性生殖力和免疫力都有很重要的作用。那么如何通过饮食来摄入足够的锌呢?以下介绍几道简单易学的男人补锌家常菜。
酸菜炒猪肝
材料:猪肝200克、酸菜50克、酱油、盐、胡椒粉、生姜、蒜、葱。
1. 将猪肝切成薄片,用酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 将酸菜洗净切碎,姜蒜切末,葱切段。
3. 热锅加油,下入葱姜蒜爆香,加入猪肝片快速翻炒至变色,盛出备用。
4. 再次加油,加入酸菜快速炒匀。
5. 加入猪肝,继续翻炒至肝片熟透,即可食用。
鲜虾蒸鸡蛋
材料:鲜虾、鸡蛋3个、盐、葱花。
1. 鲜虾去壳去头,切成小块,用少许盐稍微腌制一下。
2. 打入3个鸡蛋,加入适量盐打匀,加入鲜虾拌匀。
3. 将拌好的鸡蛋倒入碗中,放入蒸锅里蒸10分钟。
4. 取出后撒上葱花即可食用。
红烧肉烤茄子
材料:猪肉、茄子、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉。
1. 将猪肉切成小块,用料酒、酱油、葱姜蒜腌制20分钟。
2. 茄子切成厚片,用油煎至两面金黄。
3. 煮开水,放入煮熟的猪肉,撇去浮油。
4. 加入酱油、盐、糖和胡椒粉烧至汁浓,加入茄子翻炒匀。
5. 最后烤香,即可食用。
以上三道菜品,不仅美味可口,而且易于入手,适合男人们在家里亲手制作。通过饮食来合理补充锌元素,对男人来说是更为健康的选择。希望大家喜欢这些菜品!