学生宿舍菜谱家常菜做法
大家在学校时,经常做些简单的家常菜来丰富自己的生活。今天小编为大家带来一些「不用厨艺也能做出的学生宿舍菜谱家常菜」,希望能够帮到大家。
1. 鸡蛋炒面
这是我们常见的家常菜之一,煮面的时候加入鸡蛋就可以炒成美味的鸡蛋炒面。
材料:
面条 1把
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法:
将面条煮熟,捞出沥干水分。
打散鸡蛋,加入盐,鸡精,搅拌均匀。
热锅冷油,倒入鸡蛋液,用铲炒散,倒入面条和调料,继续炒匀即可。
2. 土豆炖牛肉
土豆炖牛肉是家常菜之一,加点辣椒调味,口感非常好。
材料:
牛肉 200克
土豆 2个
葱姜蒜适量
盐 适量
辣椒 适量
生抽 适量
豆瓣酱 适量
做法:
将牛肉切块,用开水煮一下,捞出放凉水里清洗干净。
切好土豆备用。
热锅凉油,将葱姜蒜炒香。
加入牛肉翻炒一会,放入豆瓣酱和辣椒末,翻炒均匀。
加入约500毫升的水和料酒,煮沸后捞出牛肉备用。
同样方法把切好的土豆放入锅里,煮至八成熟后放回牛肉继续煮就可以了。
3. 番茄炒鸡蛋
这是一道非常简单的家常菜,既美味又健康,适合学生宿舍做。
材料:
鸡蛋 2个
番茄 1个
油 适量
盐 适量
味精 适量
做法:
把鸡蛋打散,加入少许盐和味精,搅拌均匀。
将番茄洗净切片或切块。
热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至半熟,用勺翻动切成小块。
倒入番茄,翻炒均匀,煮至软烂,加盐和味精调味即可。
以上就是三道「不用厨艺也能做出的学生宿舍菜谱家常菜」的做法,希望大家可以学会,为自己的生活增添一些美味。