准备食材
制作一份美味的家常菜早饭需要准备以下食材:
鸡蛋2个
肉馅适量
长豇豆10根
洋葱1个
大蒜2瓣
盐适量
黑胡椒粉适量
食用油适量
面包2片
准备工作
在进行制作前,需要完成以下准备工作:
清洗并切好所有食材
打散鸡蛋
将长豇豆对半切开
制作过程
制作家常菜早饭的步骤如下:
步骤一:煮长豇豆和洋葱
在热锅中加入食用油,待油热后加入洋葱和长豇豆翻炒均匀,加入一定量的水,加盐,煮至豇豆变软。
步骤二:煎蛋饼
将鸡蛋倒入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉打散,将肉馅搅拌均匀后加入鸡蛋中,充分搅拌,倒入锅中煎至两面金黄。
步骤三:煮面包
将面包片放入蒸锅或微波炉中加热,使其表面微微发软。
步骤四:装盘
将煎好的蛋饼和煮好的长豇豆放在盘中,配上面包片即可享用美味的家常菜早饭。
小贴士
为了更好的口感,可以在煮长豇豆时加入少量蒜末。
在煮面包片时,可以在面包上刷一层奶油或沙拉酱,使其更加美味。
如果不喜欢肉馅,可以使用火腿或培根代替,达到不同口味的效果。
制作一份美味的家常菜早饭并不难,只需准备好食材,跟随上述步骤即可。同时,可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作属于自己的家常菜早饭。