晚饭汤菜谱家常菜做法
晚饭时光,让我们可以和家人一起品尝美食,分享日常生活中的点滴。在繁忙的工作之余,一份色香味俱佳的汤菜谱无疑是让我们放松身心的最佳选择。以下是10分钟快手汤菜谱,让你做菜轻松又省心的家常菜做法。
清炒蘑菇
材料:
鲜蘑菇300克
葱适量
盐适量
生抽适量
油适量
做法:
将蘑菇切成片,葱切成丝备用。
热锅凉油下葱丝,炒香后加入蘑菇,中火翻炒至变软。
加入盐,生抽快速翻炒均匀,出锅即可。
酸辣土豆丝汤
材料:
土豆1个
胡萝卜1个
木耳适量
辣椒适量
醋适量
盐适量
做法:
将土豆和胡萝卜切成细丝,木耳泡发后去根切丝,辣椒切碎备用。
热锅凉油下辣椒炒香,加入土豆、胡萝卜、木耳翻炒至材料变软。
加入适量的水,煮开后加盐调味,最后加入醋搅拌均匀即可。
西红柿蛋汤
材料:
西红柿2个
鸡蛋2个
葱适量
盐适量
生抽适量
油适量
做法:
将西红柿切成小块,鸡蛋打散,葱切碎备用。
热锅凉油下葱末炒香,加入西红柿炒至软烂,加盐调味。
倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀,再加入生抽翻炒片刻即可。
番茄鸡蛋汤
材料:
鸡蛋2个
番茄2个
葱适量
盐适量
生抽适量
油适量
做法:
将番茄切成小块,鸡蛋打散,葱切碎备用。
热锅凉油下葱末炒香,加入番茄块炒至软烂,加盐调味。
倒入打散的鸡蛋,快速搅拌均匀,再加入生抽翻炒片刻即可。
以上就是晚饭汤菜谱家常菜做法,不仅快速又美味,而且可以快乐的享受做饭的乐趣,还可以为家人提供健康的营养,希望大家都可以尝试一下!