早餐的菜谱家常菜做法(简单易学早餐家常菜，快上手！)
早餐是一天中最重要的一餐，为我们提供营养和能量。因此，我们需要为我们的早餐准备美味又健康的菜肴，以下是几种简单易学的早餐家常菜做法，让您快速掌握。
番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道简单快捷的早餐菜肴，非常适合家庭快速准备早餐。下面是简单的做法。
步骤：
1. 用一个碗打 2-3 个鸡蛋，加入适量盐和胡椒，搅拌均匀。
2. 将番茄洗净，去皮后切成小块。
3. 加入适量油的平底锅中烧热，倒入鸡蛋液翻炒至七分熟。
4. 加入番茄块继续翻炒，炒至汁水渐渐收干，加入适量盐、糖后翻炒均匀即可。
葱油拌面
葱油拌面是中国常见的早餐食品之一，非常简单易学，下面是简单的做法。
步骤：
1. 将葱切成末，放入碗中，用小火热油将葱爆香。
2. 煮面时加入适量盐至味道适合。
3. 将煮熟的面条捞出沥干水后，加入葱油中翻拌均匀即可。
烤鸡蛋面包卷
烤鸡蛋面包卷是一道美味的早餐食品，适合人们在工作日早上快速准备。以下是简单的做法。
步骤：
1. 将面包膜切成同等大小的片状并用手轻压成扁平状，准备好两片胡萝卜和一片生菜。
2. 将鸡蛋打散，热锅凉油将鸡蛋煎成薄蛋皮。
3. 将蛋皮和面包片依次铺平，再放上胡萝卜和生菜。
4. 捲起来，放在烤箱中烤 5-10 分钟即可。
豆腐香菇粥
豆腐香菇粥是一道特别适合冬季早餐的菜肴，非常营养美味，适合一家大小食用。以下是简单的做法。
步骤：
1. 将适量糯米和大米混合洗净后，放入电饭锅中加 4 倍的清水，煮成粥状。
2. 把豆腐切成小块，香菇切成丝，烧水将豆腐浸泡一会儿，热锅加油，加香菇用小火煸炒，然后加入豆腐块翻炒，加入适量葱蒜末、盐、胡椒粉等调料，炒匀后倒入粥里，再煮 5-10 分钟即可。
以上是几种简单易学的早餐家常菜做法，非常适合快速准备美味又健康的早餐，希望对你有帮助。
