美食养胃菜谱家常菜做法(美味养胃家常菜创意美食营养菜谱推荐)
作为一位喜欢美食的爱好者，我们常常关注美食的口感和味道，但忽略了对身体的健康影响。因此，我们需要一些既美味又能够养胃的菜谱，以满足我们的胃口和健康需求。
鱼香茄子
材料：
茄子2个、猪肉馅150克、葱姜蒜末适量、豆瓣酱适量、酱油、白糖、料酒、生抽、淀粉各适量。
做法：
1.茄子切成约三厘米见方的小块，静置片刻去苦味；
2.热锅凉油，将茄子中火煸炒，煸到微微上色的时候放入碗中备用；
3.锅洗净后重新开火，加少量油，在锅中加入葱姜蒜末，将馅料倒入锅中，用较大的火力快速炒熟；
4.放入豆瓣酱，加入适量香油、料酒、白糖、生抽，淋少许凉水勾芡，煮沸后将茄子倒入锅中翻炒即可。
这道鱼香茄子不仅味道鲜美，而且能够养胃，是一道很好的家常菜品哦！
木耳炒肉丝
材料：
猪里脊肉100克、黑木耳40克、葱姜蒜末适量、辣椒干、酱油、糖、盐、淀粉、胡椒粉各适量。
做法：
1.猪里脊肉切成细肉丝，加盐、淀粉、胡椒粉搅拌腌制；
2.将黑木耳泡发洗净，切成适当大小，用开水略焯；
3.热锅凉油，加入葱姜蒜末、辣椒干炒香；
4.放入肉丝煸炒，加入适量的酱油、糖，炒至肉丝变色；
5.加入黑木耳翻炒，加点盐、胡椒粉，收汁即可。
这道木耳炒肉丝，不仅口感爽口，更是一道营养丰富的家常菜品。
蒸三文鱼
材料：
三文鱼1块、姜片适量、蒸鱼豉油、料酒、盐、白胡椒粉、香菜适量。
做法：
1.将三文鱼洗净，用剪刀将鱼身两侧的刺全部剪掉；
2.在鱼身两侧各划两刀，放入盘中；
3.将姜片放在三文鱼上面，淋上蒸鱼豉油、料酒，均匀的撒上适量白胡椒粉、盐；
4.将锅内的水加热至沸腾，将盘子置于锅内，加上盖子，中火蒸15分钟即可；
5.蒸好后撒上适量香菜，再淋上一些蒸鱼豉油。
这道蒸三文鱼，美味又养胃，是一道比较健康的餐桌美食。
清炒鸡胸肉
材料：
鸡胸肉100克，葱姜蒜末适量，青红椒各适量，料酒、生抽、盐适量。
做法：
1.鸡胸肉切成细丝，加入盐、生抽、料酒腌制火候；
2.洋葱、青红椒切成小丁，葱姜蒜切成末；
3.热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；
4.加入鸡丝煸炒，煸至变色，加入洋葱、青红椒翻炒；
5.提前放入大量清水，待水烧开后加入鸡丝和其他材料，再用大火炒制，直到汤汁浓稠即可。
这道清炒鸡胸肉，不仅味道清淡爽口，而且营养价值也非常高，适合保持健康食品。
以上就是本次为大家推荐的美食养胃家常菜谱，希望能够为各位美食爱好者带来不一样的健康体验哦！
