家常清淡汤菜谱
家常汤是我们日常餐桌上不可或缺的一道菜肴，它的营养丰富、清淡可口，又适合各个年龄段的人食用。下面，小编就来为大家介绍几道简单易学的家常清淡汤菜谱。
番茄蛋花汤
材料：
鸡蛋3个、生菜2片、西红柿2个、鸡精适量、盐适量、清水适量
做法：
1.将西红柿切成小块，生菜切成丝。
2.将鸡蛋打散，加入适量盐，搅拌均匀。
3.锅中倒入清水，加入西红柿块，煮至西红柿散烂。
4.加入生菜丝，煮至变软。
5.慢慢倒入鸡蛋液，轻轻搅拌至蛋花成形。
6.加入鸡精，搅匀即可。
素菜豆腐汤
材料：
豆腐1块、洋葱半个、胡萝卜1根、香菇适量、鸡精适量、盐适量、清水适量
做法：
1.将豆腐切块。
2.洋葱切片，胡萝卜切片，香菇清洗干净。
3.锅中倒入清水，加入洋葱片、胡萝卜片、香菇煮至出香味。
4.将豆腐块加入汤中，煮至豆腐变软。
5.加入鸡精和盐，搅拌均匀即可。
海带排骨汤
材料：
海带50克、排骨500克、姜适量、葱适量、盐适量、清水适量
做法：
1.排骨洗净。
2.葱姜切片。
3.锅中倒入清水，加入葱姜片和排骨，煮至排骨呈白色。
4.将海带洗净，加入汤中，煮至变软。
5.加入盐搅拌均匀，即可食用。
南瓜排骨汤
材料：
南瓜500克、排骨500克、葱适量、盐适量、清水适量
做法：
1.南瓜去皮和籽，切块。
2.排骨洗净。
3.锅中倒入清水，加入葱和排骨，煮至排骨呈白色。
4.将南瓜块加入汤中，煮至南瓜烂熟。
5.加入适量盐搅拌均匀，即可食用。
以上就是几道简单易学的家常清淡汤菜谱，大家可以根据自己的口味适当调整口感和口味。这些菜谱既可以当做一道汤菜，也可以作为一种养生饮食品，天天喝汤，保持身体健康。
