鹌鹑蛋菜谱家常菜做法
鹌鹑蛋是一道非常营养美味的食品。它蛋白质含量高,脂肪含量低,而且味道鲜美,营养丰富,非常适合作为家庭的下饭菜。以下是一款鹌鹑蛋菜谱家常菜做法,让您能够轻松做出美味下饭菜。
所需食材
鹌鹑蛋(10个)
青豆(适量)
胡萝卜(适量)
油(适量)
盐(适量)
鸡精(适量)
生姜(适量)
烹饪步骤
鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。
将青豆焯水后捞出备用。
将胡萝卜切成小粒。
锅内倒油烧热,加入生姜炒香。
加入胡萝卜粒炒至有点软。
加入青豆炒匀。
最后加入鹌鹑蛋翻炒几下。
加入盐和鸡精调味即可。
食用方法
将炒好的鹌鹑蛋蔬菜盛出装盘,可以作为下饭菜食用。
以上就是鹌鹑蛋菜谱家常菜做法啦,这道菜品色香味俱佳,营养健康,是一款下饭菜中非常经典的一道菜品。您可以在家中轻松制作,让您的家人朋友品尝到美味的佳肴,并且您也成为了一名厨艺超群的好厨娘/帅厨子!