家常菜增肥菜谱做法
对于那些想要增加体重的人来说,正确的饮食和健康的生活方式是非常重要的。下面介绍一些家常菜增肥菜谱做法,让你轻松增加体重,保持健康。
菜谱一:肉薯饭
材料:牛肉,土豆,饭,调料(盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒、姜、蒜)。
步骤:
将牛肉切成小块,用拍肉器敲打几下,放入腌制材料中腌30分钟;
将土豆洗净去皮切成小块备用;
热锅凉油,爆香姜蒜,放入牛肉煸炒至变色,加入土豆煸炒片刻;
倒入饭和调料,煸炒均匀,加入适量的水,煮至米饭和肉熟透即可。
这道菜既适合早餐,也适合午餐和晚餐,非常开胃,营养丰富,是增肥必备的家常菜。
菜谱二:红烧排骨
材料:猪排骨,生姜,大葱,大蒜,料酒,老抽,白糖,花椒,盐。
步骤:
猪排骨用清水浸泡去血水,捞出切成小段备用;
将排骨放入锅内加水,加入老姜、葱段、料酒,开小火煮至排骨变色;
热锅凉油,加入蒜片、姜片和花椒,煸炒香;
倒入煮好的排骨和汤,加入老抽、白糖,用小火炖煮30分钟;
收汁前5分钟加盐调味即可。
红烧排骨口感鲜美,适合早餐或者午餐食用。经过慢火炖煮,排骨肉酥软嫩口感极佳,是增肥的好选择。
菜谱三:土豆牛肉煲
材料:牛肉,土豆,红萝卜,洋葱,青椒,番茄酱,盐,糖,清水。
步骤:
将土豆、红萝卜切片,洋葱、青椒切段备用,牛肉切成小块;
热锅凉油,放入洋葱、青椒煸炒,加入牛肉煸炒至变色;
加入番茄酱,翻炒均匀,加入适量的清水;
放入土豆、红萝卜,加入盐和糖调味,用小火慢慢炖煮30分钟即可。
土豆牛肉煲不仅美味可口,而且含有丰富的蛋白质和碳水化合物,是增肥的好食品。食用前可加入少许胡椒粉和香菜提味。
以上这些家常菜增肥菜谱做法不仅适合那些需要增肥的人,也适合那些想要以健康的方式来保持体重和营养平衡的人。在饮食中,我们应该注重均衡,保证营养的摄取,增加蛋白质和碳水化合物的摄取量,也要注意食物的口感和食用方法,才能让我们更健康地增肥。