经期菜谱家常菜做法
经期是女性生理周期中的一个特殊时期,女性朋友们在这个时间段中需要更加注意自己的饮食习惯。根据营养学研究,适量添加富含铁、钙、锌等微量元素的食物,有益于女性的身体健康。以下是几款适合经期食用的营养美味家常菜。
红烧猪脚豆腐
材料:
猪脚一只
豆腐一盒
姜片适量
葱白适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
红糖适量
盐适量
水适量
做法:
将猪脚洗净后剁成碎块,入锅焯水,再洗一次去血水。
在锅中倒入适量的油,放入适量的姜片和葱白炒香,然后放入焯好水的猪脚翻炒。
加入适量的料酒、生抽、老抽、红糖、盐和水,炖煮一个小时。
豆腐切成块状,放入锅中,煮约十分钟即可食用。
蛋炒饭
材料:
鸡蛋两个
米饭适量
胡萝卜适量
豌豆适量
洋葱适量
盐适量
油适量
做法:
将胡萝卜、豌豆、洋葱切成小块备用。
锅中倒入适量的油,将鸡蛋打散炒熟备用。
将米饭放入锅中,煮至微热状态,加入胡萝卜、豌豆、洋葱炒匀。
将炒好的鸡蛋和米饭混合,加入适量的盐继续煸炒均匀。
番茄蛋花汤
材料:
鲜番茄两个
鸡蛋两个
水适量
盐适量
糖适量
淀粉适量
做法:
将番茄切成块,鸡蛋打散备用。
锅中放入适量的水,放入番茄块加热至煮沸,加入少量糖。
加入鸡蛋液,不断搅拌。
加热至沸腾状态,用淀粉勾芡,最后加入盐调味即可。
以上这些食谱都是家常菜,烹饪简单易学,而且做法比较健康又符合女性在经期的饮食营养需求。在经期这个特殊时期,我们需要注意饮食,养成良好的生活方式和饮食习惯,才能在健康的前提下度过美好的每一天。