新疆米饭菜谱家常菜做法(家常菜必备,超详细新疆米饭菜谱!)
新疆米饭,是新疆人餐桌上少不了的食物。它粒粒分明、香气扑鼻,特别适合用来做各种家常菜。下面为大家介绍几道超级简单易学的新疆米饭家常菜。
清炒新疆米饭
材料:
新疆米饭
青红椒(根据个人口味适量)
青豆(适量)
鸡蛋(一个)
盐(适量)
油(适量)
做法:
将米饭加水煮熟后沥干水分,备用。
鸡蛋打散备用。
切好青红椒,热锅凉油,放入青豆和青红椒翻炒均匀。
加入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋凝固,再加入米饭翻炒均匀,撒入适量盐就可以出锅了。
五香炒饭
材料:
新疆米饭
培根(适量)
胡萝卜(适量)
青豆(适量)
盐(适量)
油(适量)
五香粉(适量)
做法:
将米饭加水煮熟,放凉后备用。
胡萝卜切丁,培根切小片,备用。
热锅凉油,放入培根和胡萝卜炒至七成熟,加入青豆和米饭炒均匀。
撒入适量盐和五香粉,炒匀即可出锅。
煎蛋拌饭
材料:
新疆米饭
鸡蛋(两个)
盐(适量)
油(适量)
做法:
将米饭加水煮熟,放凉备用。
鸡蛋打散备用。
热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中,用小火煎至两面金黄色,用铲子将鸡蛋撕成小块。
加入米饭和适量盐炒均匀,出锅即可。
以上是几道简单易学且味道不错的新疆米饭家常菜,大家可以按照自己的口味进行加减或改良。希望大家都可以做出美味的新疆米饭菜肴,享受美食的乐趣。