菜谱家常菜做法包心菜
包心菜是一种十分营养且用途广泛的蔬菜,可以炒菜、烤菜、煮汤等。今天我们就来分享一道家常菜做法——葱香包心菜,简单易做,营养美味。
材料:
包心菜一颗
葱两根
盐、鸡精、料酒、生抽、油适量
步骤:
1.将包心菜放入开水中煮至8分熟左右,捞起沥干水分。
2.葱切段备用。
3.平底锅倒入适量油,下葱段爆香。
4.放入包心菜翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,继续翻炒至入味。
6.葱香包心菜炒好后即可上桌享用。
小贴士:
如果不喜欢葱味太重,可适量减少葱的用量。
煮包心菜时,不需要太长时间,否则会煮烂。
调味时可以根据自己的口味加减。
葱香包心菜是一道简单又美味的家常菜,特别适合家庭晚餐或者招待亲朋好友。这道菜色香味俱佳,而且营养丰富,有助于增强身体免疫力,还能促进消化,预防便秘,非常适合家庭日常生活中食用。大家可以在家试着做一下,美味又健康,一定能让大家大饱口福。