儿童健康必备清淡菜谱家常菜做法大公开
儿童饮食一定需要清淡健康,为了满足家长的需求,我们为大家提供了儿童清淡菜谱家常菜做法大公开。
青椒炒鸡蛋菜谱
1.将青椒洗净切丝,鸡蛋打散备用;
2.锅加入适量的油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄;
3.取出鸡蛋备用,锅中再次加入适量的油,倒入青椒丝快速翻炒;
4.倒入煎好的鸡蛋,继续翻炒几下,加入盐和鸡精调味即可。
番茄炒蛋菜谱
1.准备好番茄和鸡蛋,将番茄切成小丁,鸡蛋打散备用;
2.锅加入适量的油,将鸡蛋液倒入锅中,稍微加一点盐煎熟;
3.将煎好的鸡蛋盛出,在锅中加入少许油,加入番茄丁翻炒;
4.待番茄熟透时加入盐和鸡精调味,放入煎好的蛋块,稍微拌炒几下即可。
芹菜炒肉菜谱
1.将瘦肉切成小块,加入料酒和生抽进行腌制;
2.芹菜洗净切段备用;
3.锅加热后加入少许油,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色;
4.加入芹菜段继续翻炒,淋入一些水,翻炒至熟烂,加入盐和鸡精调味即可。
麻婆豆腐菜谱
1.将豆腐切成小块,加入开水焯水备用;
2.瘦肉切成细末,葱姜蒜切成末备用;
3.锅加热后加入少许油,加入瘦肉末煸炒至变色;
4.加入葱姜蒜末和豆瓣酱一起翻炒,加入适量的水进行煮开;
5.放入焯过水的豆腐,煮至汤汁收浓,加入盐和鸡精调味即可。
番茄蛋花汤菜谱
1.将番茄洗净切成小块,鸡蛋打散备用;
2.锅中加入适量的水,放入番茄块煮至软烂;
3.将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,让鸡蛋形成花片状;
4.加入盐和鸡精调味即可。
豆角焖面菜谱
1.将豆角切成小段,洗净备用;
2.面条煮至八成熟,捞取备用;
3.锅中加入适量的油,加入豆角段煸炒;
4.加入番茄酱和适量的水进行煮开;
5.将煮好的面条倒入锅中,翻炒至汤汁被面条吸收完毕;
6.加入盐和鸡精调味即可。
蘑菇鸡肉粥菜谱
1.将米洗净后加入适量的水,放入清水中浸泡至1小时;
2.将鸡肉切成小块,蘑菇去蒂切片备用;
3.米加入煮开的水中,转小火焖煮20分钟左右;
4.加入切好的鸡肉和蘑菇片,翻炒至变色;
5.加入适量的水将鸡肉和蘑菇片煮熟,加入盐和胡椒粉调味即可。