便当菜谱晚饭家常菜做法
在快节奏的生活中,很多人鲜有时间和精力去烹饪精致的餐点。因此,一份便当菜谱晚饭家常菜做法的文章十分重要。下面为您分享几款简单易做的家常菜,让您可以在家中轻松享受美食。
蚝油生菜
材料:
生菜:适量
蚝油:适量
油:适量
盐:适量
葱姜:适量
步骤:
将生菜洗净备用,葱姜切末。
热锅凉油,爆香葱姜末。
放入生菜略煸炒,加盐调味。
淋上蚝油,翻炒均匀即可。
糖醋排骨
材料:
猪肋排:500克
白糖:50克
白醋:50克
姜块:适量
葱段:适量
盐:适量
生抽:适量
淀粉:适量
油:适量
步骤:
将猪肋排洗净,切小块,在油中煸炒至变色。
加入姜块、葱段,煸炒出香味。
倒入适量的生抽,翻炒均匀。
加入足量的水,烧开后加盖,文火煮熟。
将白糖、白醋加热混合,融化成糖醋汁。
煮熟的排骨捞出,沥干水分。
将排骨放入糖醋汁中,翻炒裹匀。
淀粉加水搅拌均匀,倒入锅中勾芡即可。
番茄炒蛋
材料:
鸡蛋:2个
番茄:一个
盐:适量
油:适量
步骤:
鸡蛋打入碗里,打散成蛋液。
番茄切小块,热锅凉油,加入番茄煸炒软。
倒入蛋液,翻炒均匀,加盐调味即可。
以上几款菜品均为家常菜谱,简单易做,而且口感还十分可口。可以在快节奏的生活中,为自己和家人带来美味的享受。希望大家能够喜欢这几款民间美食,亲自去体验一下做菜的乐趣。