如何降低压菜谱家常菜做法
高血压是一种常见疾病,对我们的身体健康有很大的影响。除了药物治疗外,平时我们还可以通过饮食来帮助降低血压。下面介绍几道简单易做的家常菜做法,可以在日常生活中帮助我们降低血压,同时味美健康,非常适合家庭食用。
红烧茄子
材料:茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、糖、盐、香油。
做法:
茄子洗净切成段,葱姜蒜切末备用。
锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。
加入茄子,加入适量的水,炖煮5分钟。
加入生抽、糖和盐调味,煮至茄子软烂,淋入香油即可。
这道红烧茄子不仅味道鲜美,而且茄子富含钾元素,可帮助规律心跳和降低血压。而且本菜品利用辣椒豆瓣酱提升菜品的味道,让人食欲大开。
麻婆豆腐
材料:豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒粉、盐、酱油、香油。
做法:
豆腐切成小块,焯水备用。
锅中加油,放入葱姜蒜煸炒,加入豆瓣酱和花椒粉炒香。
加入瘦肉末煸炒至断生,加水烧开。
加入豆腐,加盐和酱油调味,煮至汤汁浓稠,淋入香油即可。
麻婆豆腐是一道非常经典的川菜,麻辣可口。用豆瓣酱调味,比较咸但是辣。豆腐富含大豆异黄酮,能够帮助降低血压。而且瘦肉末也是瘦肉,比肥肉更健康。
绿豆炖排骨
材料:绿豆、排骨、姜片、葱、盐。
做法:
绿豆浸泡半个小时,排骨焯水洗净备用。
锅中加水,加入排骨、姜片和葱,烧开后撇去浮沫。
加入浸泡好的绿豆煮10分钟,再转小火煮30分钟左右。
加盐调味即可。
这道绿豆炖排骨不仅简单易做,而且清淡可口。绿豆中含有丰富的植物蛋白、钾、镁、磷等营养成分,能够对血管产生明显的扩张作用,有利于降血压。
饮食是我们日常生活中非常重要的一部分,良好的饮食习惯不仅能够保证身体健康,还可以帮助预防和控制各种疾病。上面介绍了几道简单易做的家常菜做法,可以在日常生活中帮助我们降低血压、保持身体健康。希望大家可以多多尝试,加强自身的健康意识。