家常意式面制作方法
意式面是一种非常受欢迎的传统意大利菜肴,非常简单易做,非常适合作为家常菜。如果你想在家里做意式面,这里是一个简单易学的意式家常面制作方法。
材料
500克意大利面
4人份量
1汤匙橄榄油
1个洋葱,细切
2~3个蒜头,切末
400克肉末
2汤匙番茄酱
1小搓香草
盐和黑胡椒
把意大利面倒入沸水中,加一点盐,煮至软嫩,约8分钟。
在另一个大锅里,加点橄榄油,加入洋葱和蒜末,煮约2分钟直至熟软。
加入肉末,煮至变色。
加入番茄酱和香草,煮15分钟至汁液收干。
把煮好的面倒入肉酱里,轻轻翻炒,让面条充分吸收肉酱香味。
在盘子中摆好装饰品,如西红柿切块、洋葱丝、芝士等。
享用意式家常面!
意大利面是一个非常适合家常料理的美味佳肴,身为料理爱好者,亲手烹制出美食的过程十分惬意,同时享受美味佳肴的放松感也是人生的幸福。加油!