宝宝菜谱家常菜做法营养
孩子是家长的心头肉,怎么让宝宝吃得健康又营养呢?家常菜是不错的选择,下面给大家分享几道宝宝菜谱家常菜做法营养,让宝宝健康成长。
番茄蛋饺子
主材料:鸡蛋2个、熟地瓜粉120克、清水50毫升,辅材料:番茄1个、菜花适量、青蒜适量、鸡粉适量、料酒适量、盐适量、姜汁适量、水适量。
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量水进行拌均匀,再加入熟地瓜粉搅拌均匀待用。
2.番茄切丁备用。
3.将菜花洗净切小块,并洗净青蒜备用。
4.锅中加入适量水,倒入鸡蛋糊制成蛋饺子后捞出待用。
5.再将锅中的水烧开后下入菜花焯水,捞出待用。
6.锅中加入适量油,放入番茄炒出香味后,加入适量盐、鸡粉、姜汁、料酒烧开后结束。
7.将做好的蛋饺子和焯好的菜花放入番茄汁中烧开后装盘,撒上葱花即可。
豆腐烧肉
主材料:豆腐300克、猪五花肉适量、清水适量。
调料:枸杞适量、黄酒适量、盐适量、鸡精适量、老姜适量、姜蒜适量。
1.五花肉洗净后切成片状,入凉水中焯水捞出备用,做豆腐剁碎成小块,备用。
2.锅中加入适量油烧热,加入五花肉片煸炒至颜色金黄熟透的时候捞出备用。
3.锅中不用洗,放入黄酒和鸡精,用小火炖20分钟左右。
4.待水烧干后继续放入适量清水,稍微煮开后放入豆腐块,继续煮10分钟左右,放入捞出的五花肉块再煮5分钟左右。
5.最后加入适量盐和姜蒜等其他调料即可。
玉米疙瘩汤
主材料:玉米100克、土豆50克、胡萝卜50克、黑木耳适量。
调料:盐适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量。
1.将玉米粒和土豆、胡萝卜切小块备用,黑木耳适量泡发洗净备用。
2.锅中加入适量油,放入葱炒出香味后放入切好的玉米、土豆、胡萝卜煸炒5分钟左右。
3.加入5碗水,放入黑木耳,加入适量的盐、料酒、胡椒粉煮开后转小火继续焖10分钟左右,直至玉米熟透。
4.关火后将汤倒入汤碗中即可。
总而言之,上述宝宝菜谱家常菜做法营养,食材简单,做法简单易掌握,都是宝宝们喜欢吃的家常味道,营养、健康又美味,妈妈们不妨一试,给宝宝们带去健康和快乐。