家常菜做法宝宝菜谱
宝宝的营养需求与成人不同,吃什么对宝宝的健康成长非常重要。这里为家长们提供10道超简单的家常宝宝营养菜谱,让宝宝健康快乐成长。
1. 番茄鸡蛋汤
材料:番茄1个,鸡蛋1个,盐少许,清水适量。
步骤:
1. 番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 锅中倒入清水,烧开后加入番茄块,煮至软烂。
3. 加入盐调味,再倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可食用。
2. 地瓜饼
材料:地瓜1个,小米粉适量,盐少许,油适量。
步骤:
1. 地瓜蒸熟后,去皮捣成泥状。
2. 加入适量小米粉和盐,搅拌均匀成面团。
3. 取适量面团搓成长条,再折成饼状,用平底锅加热煎制至两面金黄色即可食用。
3. 紫菜蛋花汤
材料:紫菜1小袋,鸡蛋1个,姜片适量,盐少许,清水适量。
步骤:
1. 紫菜用清水洗净备用。
2. 锅中加水和姜片,煮至水开后加入紫菜和盐,继续煮5分钟左右。
3. 打散鸡蛋液后倒入锅中,轻轻搅拌均匀即可食用。
4. 红薯米粉
材料:红薯1个,米粉适量,盐少许,油适量。
步骤:
1. 红薯去皮切成小块,蒸熟后捣成泥。
2. 加入适量米粉和盐,搅拌均匀成面团。
3. 取适量面团搓成长条,再切成小块,用手搓成球状,用开水煮熟后捞出备用。
4. 平底锅加热后,把米粉球压扁,两面煎至金黄色即可食用。
5. 胡萝卜白菜炒肉丝
材料:胡萝卜1根,白菜1/2颗,猪肉丝适量,盐适量,油适量。
步骤:
1. 胡萝卜和白菜分别洗净切成细丝,肉丝过水备用。
2. 平底锅加油烧热,加入猪肉丝煸炒。
3. 炒至肉丝变色后,加入胡萝卜和白菜丝一起翻炒。
4. 加入一点盐调味后即可食用。
6. 黄豆炖土豆
材料:土豆1个,黄豆适量,盐适量,清水适量。
步骤:
1. 黄豆泡水2小时后,土豆洗净切成小块。
2. 锅中放入清水和黄豆,煮至黄豆熟透。
3. 加入土豆块,再煮约20分钟左右,加入适量盐调味即可。
7. 青菜豆腐鸡蛋汤
材料:青菜1把,豆腐1块,鸡蛋1个,盐适量,清水适量。
步骤:
1. 青菜洗净切成段状,豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 锅中加水煮开,加入青菜和豆腐块煮至软烂。
3. 加入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀,再加盐调味即可食用。
8. 蛤蜊鸡蛋面
材料:蛤蜊适量,鸡蛋1个,面条适量,盐适量,清水适量。
步骤:
1. 蛤蜊用清水冲洗干净浸泡1小时。
2. 锅中加入清水和盐,煮至水开后加入面条,煮至熟透。
3. 另起锅烧热水,加入蛤蜊和鸡蛋液,煮至蛤蜊开口,鸡蛋液熟透后倒入煮好的面条中,即可食用。
9. 蘑菇青豆炒鸡蛋
材料:蘑菇适量,青豆适量,鸡蛋1个,盐适量,油适量。
步骤:
1. 蘑菇和青豆洗净备用,鸡蛋打散备用。
2. 平底锅加油热后,倒入打散的鸡蛋液,受热凝固后迅速翻炒成蛋丝备用。
3. 同一锅中再倒入油,加入蘑菇和青豆翻炒。
4. 加入炒好的鸡蛋丝,加盐调味即可食用。
10. 南瓜百合粥
材料:南瓜1小块,百合适量,米适量,清水适量。
步骤:
1. 南瓜去皮切成小块,百合泡软备用。
2. 锅中加入适量的水和米,煮至米粒开花。
3. 加入南瓜块和泡软的百合,继续煮至粥稠即可。
以上10款宝宝营养菜谱都非常简单易学、平时家里做饭的时候可以经常试着做一做,让宝宝享受美味又健康的食物。