鸡肉堡的材料准备
鸡肉胸脯肉250g、鸡蛋1个、洋葱1个、面包屑50g、盐适量、黑胡椒适量、生菜2片、番茄2片、糖1小勺、番茄酱适量、面包2个
鸡肉堡的制作步骤
1.先将鸡肉胸脯肉剁碎成小片,加入少量盐和黑胡椒搅拌均匀,腌制10分钟
2.将洋葱剁碎,加入腌制好的鸡肉中,再加入鸡蛋和面包屑,搅拌均匀
3.将鸡肉搅拌成鸡肉饼的形状,放入平底锅中,用小火煎熟,煎至两面金黄色
4.将生菜和番茄洗净切片备用,将糖和番茄酱混合使用
5.将两片面包切开,放入微波炉内加热15秒
鸡肉堡的组装
1.将加热后的面包放入准备好的鸡肉饼上面
2.将生菜和番茄放在鸡肉饼上面,在上面加入适量的糖和番茄酱混合酱汁
3.将鸡肉饼盖上面包另一半即可
鸡肉堡小提示
1.鸡肉饼可以加入适量的芝士增加口感
2.面包可以选择全麦或者芝士口味的,增加味觉体验
3.糖和番茄酱混合可以自己根据口味进行调整,甜口或者咸口都可以
4.鸡肉饼可以提前一天制作好,放入冰箱中,第二天取出后再进行煎熟
以上就是简单易学的鸡肉堡制作方法,家常菜谱必备!大家可以在家里根据自己的口味来进行调制,制作自己喜欢的鸡肉堡。这样既健康又美味,而且比在外面买的便宜得多。快来试试吧!