怀孕后期菜谱家常菜做法
到了怀孕后期,孕妇们的胃口会变得更为挑剔,需要注意饮食健康,同时还要满足补充营养的需求。下面为大家介绍一些适合孕妇在家做的家常菜做法。
蒜香西兰花
西兰花含有大量的叶酸,对孕妇非常有益。这道蒜香西兰花简单易做,口感清爽,适合孕妇食用。
所需材料:
西兰花 1个
蒜瓣 5-6个
盐 适量
橄榄油 适量
做法:
将西兰花用水焯烫至七成熟后,捞出放入冷水中过一遍冷水,沥干水分备用。
蒜瓣切末备用。
热锅倒入适量的橄榄油,放入蒜末爆香后,加入西兰花煸炒几分钟。
最后加入适量的盐翻炒均匀即可。
番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典的家常菜,口感清爽,易于消化。蛋白质含量高,可以满足孕妇身体发育所需的营养。
所需材料:
鸡蛋 2个
番茄 1个
盐 适量
香油 适量
做法:
将鸡蛋打散备用。
番茄切丁。
热锅倒入适量的香油,加入蛋液煸炒至熟透,铲出备用。
热锅再次倒入适量的油,加入番茄丁煸炒几分钟,加入适量的盐。
最后将炒好的蛋液倒入锅中,翻炒均匀即可。
糖醋里脊
糖醋里脊是一道口感鲜美的家常菜,富含蛋白质和维生素C,适合孕妇食用。
所需材料:
猪肉里脊 300克
葱姜蒜末 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
淀粉 适量
白糖 适量
白醋 适量
料酒 适量
生抽 适量
做法:
将猪肉里脊切成小块,加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐和淀粉拌匀,腌制10分钟。
热锅倒入适量的油,将腌制好的肉块放入锅中煸炒至金黄色,铲出备用。
将适量的白糖放入锅中煮化,加入白醋、料酒、生抽和适量的水,将酱汁煮沸,加入煮熟的肉块翻炒均匀即可。
以上这些菜谱是适合孕妇在家自己制作的家常菜,营养均衡,易于消化,可以完美呵护孕妇的胃口,丰富孕期饮食品种,让孕妇保持良好的身体健康状态。