早餐菜菜谱家常菜做法
早餐是一天中最重要的一餐,我们需要在早上摄入足够的营养来补充一整天的能量。为了让早餐变得更加有趣,下面介绍几种简单易学的早餐家常菜菜谱。
煎蛋三明治
材料:
面包片2片
鸡蛋1个
切片奶酪1片
番茄1个
黄油适量
盐适量
黑胡椒适量
做法:
将鸡蛋煎熟,切成饼状。
将番茄切片,奶酪切片备用。
在面包片涂上一层黄油,放入平底锅中煎至金黄色。
平底锅加热,将鸡蛋饼、奶酪、番茄片放入面包片上。
撒上适量的盐和黑胡椒,盖上另一片面包片,煎至两面金黄色即可。
豆浆油条
材料:
新鲜油条2根
黄豆适量
白糖适量
葱花适量
姜末适量
食用油适量
做法:
将黄豆浸泡一夜,煮熟放凉备用。
将煮熟的黄豆与适量的白糖和水放入豆浆机中搅拌成豆浆。
将油条切成小段,用食用油炸至金黄色。
将炸好的油条放入碗中,倒入适量的豆浆。
在豆浆中撒上葱花和姜末,搅拌均匀即可。
鸡蛋汤面
材料:
鸡蛋2个
面条适量
青菜适量
盐适量
鸡精适量
油适量
水适量
做法:
煮开一锅水,将面条煮熟备用。
将青菜洗净,切成小段备用。
将鸡蛋打散,加入盐和鸡精搅拌均匀。
热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟。
加入适量的水煮沸,将煮熟的面条和青菜放入汤中,煮至面条热透即可。
番茄煎蛋
材料:
鸡蛋2个
番茄1个
盐适量
油适量
做法:
将番茄切成小块备用。
将鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀备用。
热锅凉油,倒入鸡蛋液,摊成大饼状。
将切好的番茄块放在鸡蛋饼上,轻轻煎熟即可。
以上就是几种简单易学的早餐家常菜菜谱,配上一杯热腾腾的牛奶,就可以开启美好一天了。