最贵的菜谱家常菜做法(千元口感自制,最贵家常菜食谱曝光)

最贵的菜谱家常菜做法

家常菜是我们日常生活中最为重要的饮食选择,不仅健康美味,而且经济实惠。但是有一些人认为,越贵的食材越好吃,于是就有了最贵的家常菜,接下来就给大家介绍一下最贵的家常菜的做法。

材料准备

最贵的菜谱家常菜做法(千元口感自制,最贵家常菜食谱曝光)

本菜需要的材料主要包括:

干货鲍鱼 100g

松茸 30g

波士顿龙虾 1只

大闸蟹 3只

龙虎斑一只 800g

桂花糖 30g

百合 30g

鸽蛋 3个

茶树菇 50g

姜 适量

料酒 适量

盐 适量

味精 适量

生姜 适量

火腿 适量

枸杞 适量

葱 适量

花椒 适量

八角 适量

干辣椒 适量

油 适量

做法步骤

1.将龙虎斑去鳞,去内脏洗净,改刀成片,姜葱切丝备用;

2.将桂花糖融化,加少量水,制成桂花糖水备用;

3.将鲍鱼、葱姜、料酒用火腿慢慢炖,待汤汁时放入鸽蛋;

4.将龙虎斑片用姜葱煸炒,倒入桂花糖水,盖上盖子焖5分钟;

5.将茶树菇放入热水中焯烫,捞出后用刀切片备用;

6.将波士顿龙虾洗净去头,用姜葱、料酒稍微煮一下,再用剪刀将身体切成两半;

7.将大闸蟹剥壳,连带沙包一起煮熟备用;

8.将松茸洗净切片,放入锅中煸炒,加入沙拉油,煸炒至变色,加入盐和味精调味,备用;

9.将鲍鱼取出,用姜丝和鸡精煮2分钟,取出逆切成两半备用;

10.将所有材料摆放在大盘子上,最后浇上少量生抽即可。

这道最贵的家常菜口感鲜美,松软细嫩,是让人一餐难忘的美味佳肴。但是,每个人的经济能力不同,我们不一定要追求这种绚丽的表象。真正健康的生活应该是适度、均衡、经济实惠的。

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